Genussreise feat. Genussforum
Liebe Genussmenschen,
Inmitten der sich wechselnden Landschaft Südtirols, unweit des quirligen Bischofsstädtchen Brixen bieten wir euch besondere Erlebnisse, bei denen die Vielfalt und Kreativität Südtiroler Winzer und Bauern erkundet wird.
Bei einer spontanen Verkostung von naturnahen Weinen im AO Restaurant haben wir uns zum ersten Mal ausgemalt, wie cool es doch wäre einen Austausch unter Gleichgesinnten zu schaffen.
Als Franz Josef und Roland vom Genussforum Teresa vom Haller im Anschluss angeschrieben haben, gab es keine Zweifel mehr - eine Reise unter Genussbuddies muss im Haller stattfinden.
So haben wir 4 Tage eigens für euch zusammengeschmiedet und freuen uns nun, wenn wir gemeinsam auf diese kulinarische Entdeckungsreise gehen.
Neues Verkosten und Neuem begegnen…
Dem Chefkoch Levin über die Schulter schauen
Einblicke in Keller und Bunker gewinnen
Konzepte und Küchen von Genussbuddies aus der Region kennenlernen
Gelegenheit um viiiel Wein zu verkosten und darüber zu philosophieren
Vielfalt und Raffinesse der regionalen Küche schmecken und entdecken
Von unseren Wein- und Käse- Sommelières begleitet werden
L E B E N I M W E I N B E R G
Sich in einer entspannten Atmosphäre zu Hause fühlen
In einer der Terrassen Suiten mit Blick auf Wein, Berge und Brixen wohnen
Das gemütliche Drum herum der Haller’s genießen
Alles was ihr wissen müsst
Die Genussreise findet an folgenden Daten statt:
Mittwoch 16. - 20. Oktober 2024
Mittwoch 11. - 15. Dezember 2024
Freitag 11. - 15. April 2025
Die Buchung wird über Haller Suites abgewickelt