Cuore, mano e mente
I nostri valori
Con il cambiamento dei tempi, una serie di stati d'animo, tendenze, persone e comportamenti si avvicendano.
Anche noi ne siamo ispirati.
Cresciamo insieme, arricchiamo la nostra famiglia, facciamo deviazioni e ci sviluppiamo anno dopo anno.
Ciò che ci aiuta a seguire le nostre idee interiorizzate in tutto questo sono i valori che viviamo.
Essi rafforzano il cosa e il come - rendiamo l'Haller tangibile per noi stessi, il nostro team e i nostri ospiti.
Lavoriamo costantemente su questo aspetto. Per questo motivo, i nostri valori sono in continuo mutamento, proprio come i tempi che li determinano.

creativi e sensibili
Potere creativo
“Creiamo cose nuove, plasmiamo le nostre idee ribollenti con coraggio e testardaggine. Il nostro lavoro dovrebbe ispirarvi, emozionarvi e forse sorprendervi...”.

culinaria, umana e sociale
Varietà
„Da noi ogni aspetto trova il suo posto. Ogni pensiero il suo spazio e ogni angolo la sua anima. Tutti sono benvenuti.“

Tre generazioni di ospitalità vissuta
Continuità
„Una base che crea futuro e traccia nuove strade. Visione a lungo termine che offre sostegno per tutto ciò che ci attende.“
tanto vino, poca apparenza
Naturalità
„Siamo autentici e genuini, viviamo al ritmo della vigna – il nostro focus è sull'essenziale.“

Valori vissuti fin dai tempi della nonna Miedl

con cuore, mano e mente
Collegamento
„Uniamo ciò che spesso è separato. Il nostro impegno, la convivialità all'Haller, le persone e le tradizioni di origini diverse.“